Fue maravilloso viajar a través de este diseño por todos los países que producen los productos seleccionados de este catálogo. Aprendí mucho de geografía haciendo los mapas de cada región y también aprendí mucho de sabores, orígenes y combinaciones que se pueden lograr con los alimentos hablando con Greg y Jairo, los dueños de esta hermosa compañía importadora de exquisiteces del mundo gastronómico. Los textos y la receta de este catálogo fueron escritos por el cocinero Andrés Duplat.
